台湾グルメツアー グルメ編
グルメ編です!
もともと台湾ツアーは、クライミングの他、美味しい台湾料理を食べる!というのも大きな目的でした。
出発前からインスタやツイッターなどの動画を見てました。
台北でもここは行きたい!『阿城鵝肉』というガチョウが食べれるお店。
今回のLINEグループでもプッシュしていたお店だったのですが、超絶な人気店のため、かなり前からの予約が必須だったみたいで、いけませんでした。
(調べると予約せずとも行けたみたい?!ただ予約ページでは予約はできなかった)
それでも基隆の町での台湾料理はどれも美味しくて、また8人で食べるご飯は、たくさんの種類が頼めるし、飲めるし、楽しい!ということでとても良かったです。
台湾ならではの夜市も良かったです。
ただもっとローカル店を回れば良かったと少し後悔もあり
基隆は港町なのでお寿司屋さんもたくさんあって、刺身が食べれるお店もあったみたい。
これは行っておきたかったなぁ
グルメ編は適当に写真をアップするので楽しんでください。
一番飲んだ?台湾ビールの金牌。
南国特有のビールな軽い感じ。ラガーです。
タイで飲むビールみたいに軽いのでグイグイ飲めちゃいます。
台湾に着いた初日、基隆に移動をしたら雨・・・ということでのんびりお昼ご飯を食べることにして、ホルモンのお店に行きました。
基隆 孝三 大腸圈
色々なホルモンが鍋に
日本の漢字の意味とはちょっと違ったりしてGoogleレンズで調べたりでまぁ適当に注文しました。
大腸圈?
腸にモチ米が入ったもの。
もっちりとしていて美味しかった。
手前のものは、竹輪。
他いろいろなモツ。
ハツやらなんやら。
自分でカスタマイズしたソースで食べます。
モツは全く臭みがなかった~。
細切りの黄色のものは、生姜です。
ソースをカスタマイズしています。
1日目の夜ご飯は、タムパイセンが予約してくれた蓁好料小吃店(居酒屋=熱炒(ルーチャオ))。
海鮮の他に鶏、野菜などなど。まぁ中華です。
鶏の蒸したもの?
甘辛いソースで食べます。
ホタルイカ?
アサリ。
港町だからだと思うけど、基隆の海鮮は鮮度抜群だし、身がプリプリ!
この日は登ってないのにたくさん食べてしまった。。。
2日目の夜ご飯・・・ホテルから少し離れたお店へ
台北のガチョウが食べたくて、でも食べれなかったので基隆でガチョウが食べれるお店をググっていってきました。
成功鵝肉麵食館
Googleの口コミを見ると、店内は汚いとかベタベタするとか書いてありましたが、全然そんなことはなくて、普通に綺麗でした。
このお店も、オーダー表に書いてオーダーするんだけど、まぁ中国語が分からない。
するとお客さんで少し日本語が分かるおばちゃんが助けてくれました!
まぁ人数がいるので適当に頼んで、出てきたものが何なのかをお店の人に聞いていました。
ガチョウ肉は、燻製のものと塩茹でのものがありました。
こちらは燻製のもの。
こちらは塩茹でのもの。
塩茹でのものは少し油っぽかったので、お勧めは燻製のものですね。
燻製のガチョウ肉は本当に美味しかったです。
優しい味のガチョウ肉の麺?
汁なし麺も美味しい!
牡蠣の卵とじ。
身がプルプルでしたー
オーダー表
3日目の夜。
3日目は台北のリハイの岩場で登ったので、北投駅近くのお店でご飯を食べました。
喬園餃子館
めちゃくちゃ並んでいましたね。。。30分以上並びました。
水餃子!
タレは自分でカスタマイズします。
エビ!
豆腐?!
何かの卵とじ。
ここは都会だからか、基隆の居酒屋ではなかったビールがありました。
この2つはコンビニでは売ってました。
この2人のバイタリティが凄すぎです~。
たくさん食べてたくさん飲んで、登って!
元気の源ですね。
基隆に戻ってから、基隆廟口夜市に行きました。
ここのお店の汁なし麺が食べたかったんだけど、ちょうど自分の前で売り切れ。
でも言葉が良く通じてなくて、3回ぐらい聞き直してしまったので・・・
余った麺で作ってくれました。
こちらはサービスです!
身体に優しい~。3人でシェアです。
ワンタン?美味しい!
なんとこちらもサービスしてくれました。
お兄さん、ありがとう!
翌日もこのお店に行こうとしたら、お休みでした~・・・。
4日目。小雨の中、龍洞で登ってから、夜は火鍋(いわゆる鍋です)を食べにいくことに。
それまで時間があったのでホテルの帰り道でホットスナックを買ってみました。
翻訳アプリで・・・一番左の牡蛎の卵とじを。
その場で作ってくれます。
330円ぐらい。
ホテルでビールとともに食べました。
夜は、義美石頭火鍋
人気店でここもめちゃくちゃ待ちました~。
自分の食べたい鍋の具材をセルフで取ってくる感じです。
味は・・・うーん、普通の鍋でしたよ。
そのあとは帰り道にまたまた夜市。
最後の夜なので、食い倒れてきました。