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2021年1月5日

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久しぶりに燻製をしてみた。
燻製煮卵。

早く食べたくて煮卵の漬け時間をケチってしまった。
sotoのダッチオーブンで燻製。
サクラ、リンゴ、ヒッコリー。
燻製時間はなんだかんだで15分とか？

美味しい燻製煮卵が出来ました！

#燻製煮卵 #ダッチオーブン #soto #男料理

コストコには随分と行ってないなぁ。
自宅からだと買い物時間を含めて2時間はかかる。

欲しい日用品もありで行きたかったけど時間がなく、コストコオンラインで購入。
値段的には店舗にいくより今回買った物で言うと200円ぐらい割増？
送料代ですね。

今回は4品買ったので800円ぐらい。
交通費と時間を考える特に気にならない。
生鮮食品は買えないけど。

まとめて買うと安くなるとかはないけど1品でも店舗で買うより数百円で届けてくれるため、良心的かな。
ただコストコの会員であることが必須。

今回はキッチンペーパーと店舗ではずっと売り切れだったサランラップ。
あとはオーガニックシュガー。
そして1,750mlのアイリッシュウイスキー！
これがどれだけ保つか？

#コストコ #オンラインショップ #コストコオンラインショップ #日用品 #キッチンペーパー #サランラップ #オーガニックシュガー #アイリッシュウイスキー

思い出パーティー。
絶品、餃子！

#ホームパーティー #餃子パーティー #ありしの思い出

スタミナ回復？！青森のニンニク！

スタミナ回復？！
青森のニンニク！
ネット通販でそこそこお安く買ったので毎日、食べています。

マスクをしているから匂いはまだマシかな？🤣

#ニンニク #素揚げ #青森産にんにく #オリーブオイル #スタミナ回復 #夏を乗り切るために #staub

3ヶ月熟成させたバーレワイン。久し

3ヶ月熟成させたバーレワイン。
久しぶりに飲んでみたら、美味しくなっている！
甘さがより引き立ってる感じ。

まだまだ寝かせよう。

バーレワインだけでケグ（樽）を占領してるのはしょうがない。

#バーレワイン #自家製ビール #クラフトビール

新作4種類。今回は、強制カーボネー

新作4種類。
今回は、強制カーボネーションはそれほどせずにケグを設置しました（単に面倒だったので😰）。

強制カーボネーションは、ケグに炭酸ラインを繋いで、コポコポという炭酸が溶けていく音が鳴らなくなるまで、何分かケグを揺するというもの。

今も、タップから出すために炭酸ラインは繋がっていてそこからの自然に炭酸が溶けるのを待ってる感じです。
ケグを揺するよりは遥かに時間はかかりますが、そもそもクラフトビールって炭酸少な目な気がするし、まぁ良いかぁって。

ただし炭酸があった方がぐいぐい飲めるので暑い時にはやっぱり炭酸がある方が良いかも？

#クラフトビール #自家製ビール #強制カーボネーション #kegarator

ここのところ、ジムのモチベーションがなかったけど、今日少し上がったーー。

#pump2 #インドアクライミング #モチベーション

第3弾のビールは完成してるっぽいので今日、3本のケグを空にした。
2本はほぼ無くなっていたので消費して1本は2リットル分を瓶詰め。

明日にすでに空になっているのを合わせて4本、洗浄、消毒してビールを詰めよう。
ビールを詰めるのがそこそこ面倒なんだけど😅

#クラフトビール #ケグ #kegarator #diy

そういえば新しい武器も買ったんだった。
自分のDIYのツールはマキタの14.4vシリーズなのでドリルハンマーも14.4vで。

バッテリー合わせて2キロ！
めちゃ軽いみたい。
みんなが使ってるのは18vのでかいやつ。
4キロぐらいあるのかな？

この小さいやつでも充分なパワー。

自宅でも使えるし👍

fixロープも古くなったロープを取って置いたし友達からも貰ったりでありがたし。
要らないロープがあれば、くださーい！

#マキタ #ハンマードリル #フィックスロープ

木曜日の岩場。
瑞牆のスコールが一番やばかったみたい。

1時間半ぐらいの雨宿りで小雨になったので、まだマシだったかなー。

金曜日も控えめな雷雨にあった。
この時期はこーいうのが多いね。

#雨雲レーダー #雨宿り

怖いものみたさでチャレンジしてみた、、、
4口まで頑張ったけど無理だった。
舌👅がやばい。
へんな唾液が出る。
胃がムカムカする。
舌を絶えず水で流す。

これを食い切れる人は凄い。

#ペヤング #獄激辛カレー

ボルボでお初の車中泊。
コットだとまぁまぁ大丈夫！

朝の5時過ぎには日差しを感じて目が覚めた、、、。

身長171だと足下が余る感じ。
コットが185センチあってまるまる入る感じ。

#v90crosscountry #volvo #v90cc #v90クロスカントリー #車中泊 #コット

甲府幕、突然の雷雨😰 #雷雨 #rockclim

甲府幕、突然の雷雨😰

#雷雨 #rockclimbing

期間限定？のビールを2種類。どちら

期間限定？のビールを2種類。
どちらも320円ぐらい？

どちらのビールより自家製ビールの方が好みだなー。
美味しいかどうかは人それぞれだし、種類も違うから比較するのも難しいけど。

#プレミアセゾン #サファイアホップの恵み #クラフトビール

日曜は今日は趣向を、変えて湯川へ。
近い将来に瑞牆や小川山、太刀岡のマルチをやりたくてまずはクラックの練習！

自分はジャミング初心者。
（過去に遠藤さん講習受講あり）
お供の小人も初心者。

ジャミングをほぼ使わないNPルート（シーサイド）なら少しの経験ありで行ったけど、、、

コークスクリューは1便目はやはりジャミングが、できなくてカムエイドしながらTO。
2便目はカムセットの戦略ミスで心が折れた🤣
3便目でRP。
色々と痛かった、、。
ジャミングの練習にいったのに所々フェイスホールドが使えたのでフェイス登りも使ってしまった。

小人はTRでノーテン。

湯川には過去来たことあるよなと曖昧な記憶だったので帰宅後、mixiを探ったら、遠藤さん講習で2013年10月に来てたみたい。
うっちーさんも、ゆきちゃんも。

うーん、全然、覚えてなかった。
デゲンナーを含めて右壁のは今度、トライしてみよう。

湯川、暑いと思ったけど、風が気持ち良くてついウトウト。
3パーティーと少なめで快適に登れました。
1パーティーはパン2で見かける人達でした🤣

JFAや佐藤裕介さんの投稿を見ていったので車は、林道の手前で止めて岩場まで30分、2キロぐらいのハイキング。湯川と右側の滝のお陰で涼しかった！

#湯川 #ジャミング練習 #夏日 #コークスクリュー

ニューキャッスルの辛来飯がやってきたー

さっそく晩御飯に食べました！
ご馳走さまでしたー😋
お米は玄米で。

こりゃ、あっという間に無くなりそうだぞ、、、😓

@newcastle_ginza
@curry_ken_ken

#ニューキャッスル #辛来飯 #アマゾン注文品 #銀座カレー

この夏を乗り切るために！左の2つは

この夏を乗り切るために！
左の2つはリピート！

とりあえず近々、4つ仕込みをしよう。
なかなかビールキット缶からの脱却は難易度が高い、、、。
フルマッシングとかすると時間も道具も色々と足りなさ過ぎる😓

#ビールキット缶 #クラフトビール #自家製ビール #アルコール度数1パーセント以下

新しい武器がきたー。楽しみだなぁ

新しい武器がきたー。

楽しみだなぁ。

#ペツル #アッセンダー #アッセンション

白桃ミックスジュースとペールエールを混ぜてフルーツビール。
桃がもう少し濃いものだとより美味しくなったはず。
理想は桃🍑100%ジュース。

なかなか売ってないのでグレープフルーツ100%ジュースの方が良いかも。

#白桃ミックスジュース #ペールエール #クラフトビール #フルーツビール

自宅前で工事中。
ようやく都市ガスが来た模様。
まぁ遅いんだけど🤣

ウチはオール電化なので都市ガスも今更、要らない、、、。

プロパンな人は都市ガスにしたら幸せだとは思うけど。

でも都市ガスで、ガス乾燥機は使ってみたかったなぁ。

#都市ガス #プロパンガス #オール電化

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